Patatesli Mantar
Patatesli Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 3-4 adet iri patates
- Kaşar peyniri rendesi
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber, ayçiçek yağı, çok az salça
Beşamel Sos ;
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Patatesli Mantar Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar güzelce temizlenir ve suyu çekene kadar pişirilir.
- Diğer tarafta patatesler soyulur ve tepsiye dilimlenerek tek sıra olarak döşenir.
- Üzerine pişen mantar serilir 160 derecede ki fırına sürülür.
- Patatesler yumuşayınca pişirdiğimiz beşamel sos dökülerek tekrar fırına verilir.
- Beşamel sos kızarmaya başladığında kaşar rendeleri üzerine serpilir ve sunum yapmak üzere servise başlanır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
