Patatesli Mantarlı Kremalı Fırın Tavuk

Patatesli Mantarlı Kremalı Fırın Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet orta boy patates
• 1 adet hazır kavanoz mantar
• Tavuk göğsü
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 kutu krema
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Rendelenmiş kaşar
• Sıvı yağ
• Tuz, kekik, pulbiber

Patatesli Mantarlı Kremalı Fırın Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
2. Daha sonra mantarların suyunu süzüp isteğe bağlı onları küçültüyoruz.
3. Tavuk göğsünü kuş başı veya jülyen şekilde doğruyoruz.
4. Daha sonra bir tavaya bir miktar sıvı yağ koyup salçamızı kavuruyoruz.
5. Salça kavrulunca biberleri ve domatesleri de ekleyip 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
6. Baharatlarını da ekleyip son olarak patates, mantar ve tavuğu ekliyoruz biraz pişmesini sağlıyoruz.
7. Daha sonra fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.
8. Soteledğimiz patatesli tavukları borcama koyup üzerine kremayı ekliyoruz.
9. Fırına sürüyoruz birazda orda piştikten sonra üzerine kaşar ekleyip kaşarı kızarana kadar fırında bekletip alıyoruz.
   NOT: kaşarın markası önemli benimki istediğim gibi olmadı 🤔
   NOT: uzun gözüksede tarifimizi deneyenlerin beğeneceğini umuyorum afiyet olsun.