)
Fırında Patatesli Köfte Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-patatesli-kofte-nasil-yapilir-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-patatesli-kofte-nasil-yapilir-videolu/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 8-10 adet arpacık soğan
- Tuz
Köftesi için;
- Yarım kg dana kıyma
- 1 paker Knorr köfte harcı
- 1 buçuk çay bardağı su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Yarım kg kıymaya 1 paket Knorr köfte harcı ilave edilir.
- Üzerine 1,5 çay bardağı su da ilave edilerek güzelce yoğurulur.
- İri misket büyüklüğünde top köfteler yuvarlanır. Daha pratik olduğu ve hızlıca yapılabildiği için köfte harcını kullandım.
- Diğer yandan patatesler soyularak küp küp doğranır.
- Tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ dökülerek önce patatesler sonra köfteler hafif kızartılır. Tam olarak pişmesine gerek yok.
- Kızarttığınız köfte ve patatesler fırın kabına alınır.
- Kabukları soyulmuş arpacık soğanlar da fırın kabına ilave edilir.
- Bir kasede sıcak suda ezilen salça ve tuz yemeğin üzerine gezdirilir ve yemeğin üst seviyesine gelecek kadar sıcak su ilave edilir. (Yemeğin sosuna eklediğiniz tuz miktarını ayarlarken köftelerin içerisine eklediğiniz tuzu göz önüne alınız).
- Biber ve domates dilimleri ilave edilerek 200 derecede ısıtılan fırında patatesler yumuşayıp, köfteler pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun..
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Fırında Patatesli Top Köfte Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
teşekkürler hafif ve harika oldu 👍
-
👏👏
-
Herkez cok begendi 😊
-
Nefis gözüküyor iftarda tadına da bakıcaz insallah 🤗 Tarif için teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Knoor köfte harcı nedir ya içinde ne çeşit seyler var koruyucu bilmem ne köftenin harcını sizin yazmanızı isterdk
toprak kaplara koyup üzerine kaşar eklesem nasıl olur
Elinize sağlık sizin tariflerinize bayılıyorum hemen deneyeceğim
hem köfteli hem tavuklu denedim harika oldu
dün yaptım ve harika olduu
patatesleri kizartiyor musunuz ve köfteleri yuvarlak olarak yapsak olur mu top şeklinde değil ama
Merhaba, eve yeni taşındım, henüz ocağı kullanamıyorum. Patatesleri ve köfteleri yağda kızartmadan direk fırına atsam olmaz mı?
Çiğ kalır aklınızda bulunsun
Ben de bilmek isterim, hic kizartmadan firina atilmiyor mu acaba ?
bildiğimiz köfte harcı yaptim galeta unu yumurta soğan şeklinde çok güzel oldu..
Ellerinize sağlık Elif hanım tarifi uyguladim yaptım çok lezzetli oldu
tariflerinize bayılıyorum her denediğim tarif muhteşem oluyor ellerinize sağlık☺
Acaba köftelerle patatesi pişirmesek de öyle fırına koysak olur mu ?
Köfte harcı kattıktan sonra soğana gerek var mı acaba
Elif hanim patatesleri kizartmasak olur Mu acaba?
Ben knorr yerine bizim mutfagin kofte Harcini kullaniyorum hem tadi daha guzel hem tam kivaminda oliyo herkese tavsiye ederim
Harç olmadan malzemeler vardı kışın bu tarifte.yumurta soğan ve biraz yeşillik
burda kofte harci yerine daha baska malzemeler vardi :(( biz onlari.istiyoruz
Merhabalar tarifteki arpacık soğan bulamayıp yerine normal soğanla yaptım bunun dışında birebir uyguladım çok güzel ve lezzetli bir yemek oldu tarif için teşekkür ederim 😊
Elif hanım merhabalar patates ve köfteleri önceden kızartıp iftara yaklaşırken fırına versem olur mu
firina koyarken kabin agzina folyo felan kapatiyor muyuz acaba
Elif hanım lütfen cevap verin daha önceki mesajlarımı da pek cevap vermedinz