)
Fırında Patatesli Köfte Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-patatesli-kofte-nasil-yapilir-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-patatesli-kofte-nasil-yapilir-videolu/
/rating_on.png "3 puan, ortalama: 5,00")
(3 oy, puan: 5,00)Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 8-10 adet arpacık soğan
- Tuz
Köftesi için;
- Yarım kg dana kıyma
- 1 paker Knorr köfte harcı
- 1 buçuk çay bardağı su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Yarım kg kıymaya 1 paket Knorr köfte harcı ilave edilir.
- Üzerine 1,5 çay bardağı su da ilave edilerek güzelce yoğurulur.
- İri misket büyüklüğünde top köfteler yuvarlanır. Daha pratik olduğu ve hızlıca yapılabildiği için köfte harcını kullandım.
- Diğer yandan patatesler soyularak küp küp doğranır.
- Tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ dökülerek önce patatesler sonra köfteler hafif kızartılır. Tam olarak pişmesine gerek yok.
- Kızarttığınız köfte ve patatesler fırın kabına alınır.
- Kabukları soyulmuş arpacık soğanlar da fırın kabına ilave edilir.
- Bir kasede sıcak suda ezilen salça ve tuz yemeğin üzerine gezdirilir ve yemeğin üst seviyesine gelecek kadar sıcak su ilave edilir. (Yemeğin sosuna eklediğiniz tuz miktarını ayarlarken köftelerin içerisine eklediğiniz tuzu göz önüne alınız).
- Biber ve domates dilimleri ilave edilerek 200 derecede ısıtılan fırında patatesler yumuşayıp, köfteler pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun..
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Fırında Patatesli Top Köfte Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
teşekkürler hafif ve harika oldu 👍
-
👏👏
-
Herkez cok begendi 😊
-
Nefis gözüküyor iftarda tadına da bakıcaz insallah 🤗 Tarif için teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
toprak kaplara koyup üzerine kaşar eklesem nasıl olur
Elinize sağlık sizin tariflerinize bayılıyorum hemen deneyeceğim
hem köfteli hem tavuklu denedim harika oldu
dün yaptım ve harika olduu
patatesleri kizartiyor musunuz ve köfteleri yuvarlak olarak yapsak olur mu top şeklinde değil ama
Merhaba, eve yeni taşındım, henüz ocağı kullanamıyorum. Patatesleri ve köfteleri yağda kızartmadan direk fırına atsam olmaz mı?
Çiğ kalır aklınızda bulunsun
Ben de bilmek isterim, hic kizartmadan firina atilmiyor mu acaba ?
Ellerinize sağlık Elif hanım tarifi uyguladim yaptım çok lezzetli oldu
tariflerinize bayılıyorum her denediğim tarif muhteşem oluyor ellerinize sağlık☺
Acaba köftelerle patatesi pişirmesek de öyle fırına koysak olur mu ?
Elif hanim patatesleri kizartmasak olur Mu acaba?
Ben knorr yerine bizim mutfagin kofte Harcini kullaniyorum hem tadi daha guzel hem tam kivaminda oliyo herkese tavsiye ederim
Merhabalar tarifteki arpacık soğan bulamayıp yerine normal soğanla yaptım bunun dışında birebir uyguladım çok güzel ve lezzetli bir yemek oldu tarif için teşekkür ederim 😊
Elif hanım merhabalar patates ve köfteleri önceden kızartıp iftara yaklaşırken fırına versem olur mu
firina koyarken kabin agzina folyo felan kapatiyor muyuz acaba
Elif hanim, hafta ici iftara davetlilerim
Var, bi gun oncesi kofte ve patatesleri kizartip, firina koymak icin hazir bir sekilde bekletsem
Dolapta, ertesi gun is donusu hemen firina versen tadi bozulurmu?
Merhaba bu tarif kaç kişilik acaba ? teşekkürler
6-8 kişi için uygun olur
köfte harcı kullanmazsam ,normal soğan sarımsak ekmek içi ve baharat lar mi koyacağız ,lütfen bilgi ,misafirler gelecek yapmak istiyorum
aynen öyle normal köfte gibi hazırlayabilirsiniz.
Dün iftarda yaptım ama açlıktan fotoğrafını çekmek aklıma bile gelmedi daha sonrasında ise hemen bitti zaten :) ellerinize sağlık Elif Hanım tariflerinize bayılıyorum bu yemeğinizde yapımı ve yemesi çok kolay bir yemekti
Allah kabul etsin, afiyet olsun Gamze hanım
Benim fırınım dereceli değil sorun olur mu???
Elif hanım normalde nasıl pişiryorsanız kendi fırın ayarınıza göre pişirebilirsiniz.
Elif Hanım çok güzel ellerinize sağlık