Patatesli Omlet

Patatesli Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet küçük (veya 1 büyük) patates
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ

Patatesli Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltı için nefis bir tarif.

1. Patatesli omletimizi hazırlamak için öncelikle görseldeki gibi patateslerimizi minik minik doğruyoruz.
2. Çok yüksek olmayan ateşte sıvı yağ ile birlikte arada karıştırarak pişiriyoruz.
3. Patatesler hafif kızarmaya başladığında üzerine karabiber ve toz kırmızı biberi gezdiriyoruz.
4. Yumurtalarımızı bir kaseye kırıp tuz ile birlikte çırpıyoruz.
5. Kızaran patateslerin üzerine yumurtayı döküp kısık ateşte iki taraflı olarak omleti pişiriyoruz.
6. İkiye veya dörde bölerek üzerine isteğe göre pulbiber serpiştirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. 😊