Patatesli Omlet

Patatesli Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Çay kaşığının ucu kadar karabiber
• Üzeri için de kaşar rendesi

Patatesli Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates soyulup küçük küçük doğranır.
2. Yağda kavrulur.
3. Ayrı bir kasede yumurtalar tuz ve pul biber karabiberle çırpılır.
4. Hafif kızaran patateslerin üzerine dökülür.
5. Alt tarafı piştikten sonra düz bir tabak yardımıyla tersi çevrilir.
6. Üzerine kaşar rendesi koyup kapağı kapatılır. Kaşarlar eridikten sonra altı kapatılır. Şimdiden afiyet olsun