Patatesli Paykek

Patatesli Paykek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 orta boy patates
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yumurta
• 1-1,5 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı (isteğe göre tamda olabilir) karabiber ve pul biber
• Yarım demet maydanoz yada dereotu
• 1,5-2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• Susam, çörek otu

Patatesli Paykek Tarifi'nin Yapılışı

Önce patatesleri küp olarak küçük küçük doğrayın. Ardından yumurtaları geniş bir kaba koyup içine tuzu ilave edip 5 dakika çırpın. Köpük köpük olduktan sonra yumurtaların içine patatesler dahil tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün ve üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.