Patatesli Pazı Sarma
Patatesli Pazı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 deste pazı yaprakları biraz büyükce olsun
- 2 kilo patates kullandım
- 3-4 etli kırmızı biber
Sosu için
- 4,5 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Patatesli Pazı Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayalım.
- Kırmızı biberleri közleyelim temizleyelim.
- Pazı yapraklarını bir sıcak suya batırıp çıkaralım.
- Sosunu hazırlayalım.
- Haşlanan patatesleri bir çatal yardımı (blendir yapmayınız)ile ezelim.
- Sosun yarısından biraz fazlasını patatese ekleyelim ve yedirelim.
- Pazı yapraklarının damarlı kısmını çıkaralım delinmiş yırtılmış bir yeri varsa.Başka bir pazı yaprağı ile yama yapalım.
- Üzerine patatesi yayalım.
- Ortasına koz biberi koyup sarma gibi saralım.
- Keskin bir bıçakla dilimleyelim.
- En son üzerlerine kalan sosu döktük mü lezzet hazırdır.Afiyet olsun. ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
