Ağız Sulandıran Etli Pazı Sarması

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ağız Sulandıran Etli Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ pazı
  • 1 baş kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gr kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Sos için

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 2 su bardağı su

Üzerine

  • Sarımsaklı yoğurt

Ağız Sulandıran Etli Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pazı yapraklarını yıkayalım.
  2. Büyükçe bir tencerede 3-4 litre su kaynatalım.
  3. Ayrı bir derin kapta soğuk su bulunduralım.
  4. Pazı yapraklarını kaynayan suya atalım bir dk. içinde delikli kevgirle hemen alıp diğer kaptaki soğuk suya çıkarıp şoklayalım.
  5. Daha sonra yaprakları süzgece alalım.
  6. İç harcı için.Yemeklik doğradığımız kurusoğanı, sarımsağı,kıymayı ve zeytinyağını tavaya alalım hep beraber pembeleşinceye kadar kavuralım.
  7. Daha sonra salçaları ilave edip kokusu uçana kadar kavuralım.
  8. Ardından bir adet soyulmuş ve rendelenmiş domatesi ekleyelim, bir kaç tur daha karıştırıp. Yıkanmış pirinçi ekleyelim.
  9. Bir çay bardağı su ilave edelim karıştırıp 1-2 dk. sonra ocağı kapatalım.
  10. Üzerine kıyılmış maydanoz,tuz ve baharatları ekleyelim.
  11. İç harcımız hazır.Diğer taraftaki suyu süzülen yaprakları tezgaha açıp kalın damarlarını üzerinden doğru fotoğraftaki gibi keserek alalım. Çok büyük olanları ortadan ikiye keselim.
  12. Ufak olan yaprakları birbirine birleştirip iç harcımızdan bir tatlı kaşığı koyalım parmak kalınlığında saralım.
  13. Yapraklar bitene kadar sarmaya devam edelim.
  14. Tencereye almadan önce pazı saplarını en alta gelecek şekilde yerleştirelim üzerine sardığımız dolmaları dizelim.
  15. Sos için.
  16. İki yemek kaşığı zeytinyağı bir yemek kaşığı salçayı ufak bir tavaya alıp hafifçe karıştıralım. Salçanın kokusu uçunca nane ve karabiberi ekleyelim üzerine iki su bardağı su ilave edelim.
  17. Sarmalarımızın üzerine sosu gezdirelim en üste bir tabak kapatalım.
  18. Ocağa alalım.
  19. Kaynamaya başlayınca ocağı kısalım 25-30 dk kısık ateşte pişirelim. Bir saat dinlendirip.
  20. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapalım.

Deneyeceklere kolay gelsin.

Afiyet olsun 👌👌👌.

Ağız Sulandıran Etli Pazı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ağız Sulandıran Etli Pazı Sarması 25.10.2023 16:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.10.2023 16:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Harika Lahana Sarması Tarifi

Harika Lahana Sarması

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Beyaz Lahana Sarması (Pratik Kesimli) Tarifi

Beyaz Lahana Sarması (Pratik Kesimli)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırında Beyaz Lahana Sarması (Nefis Oldu) Tarifi

Fırında Beyaz Lahana Sarması (Nefis Oldu)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
İnce Bulgurlu Kıymalı Lahana Sarması Tarifi

İnce Bulgurlu Kıymalı Lahana Sarması

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Nefis Yaprak Sarması Tarifi

Nefis Yaprak Sarması

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sarması Kolay Lahana Sarması Tarifi

Sarması Kolay Lahana Sarması

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kivi Rüyası Tarifi

Kivi Rüyası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ağız Kokusuna 9 Etkili Yöntem, Ağız Kokusu Çözümleri Tarifi
Ağız Kokusuna 9 Etkili Yöntem, Ağız Kokusu Çözümleri

Toplum İçinde Rahatsızlık Verici Ağız Kokusu İçin Ne Yapmalı? Toplumda birçok kişide görülen ağız kokusu,…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif Tarifi
Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif

Yumurta, hamur işlerinde un kadar önemli bir malzeme fakat öyle tarifler var ki yumurta sarısı…

Yumurta Akı: Faydaları ve Besin Değerleri Tarifi
Yumurta Akı: Faydaları ve Besin Değerleri

Yumurta Beyazı: Düşük Kalorili, Besleyici Yumurta, anne sütünden sonra en değerli kabul edilen gıdalar arasında…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Çam Sakızı Ağda Nasıl Yapılır ve Kullanılır?
Çam Sakızı Ağda Nasıl Yapılır ve Kullanılır?

Çam Sakızı Ağda: Evde Doğal ve Kalıcı Epilasyon Çam sakızı ağda çok eski zamanlardan günümüze…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri