Patatesli Şakşuka
Patatesli Şakşuka Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patlıcan
- 1 adet patates
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- 1 adet küçük soğan
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay kaşığı şeker
- Sıvıyağ
- Tuz
Patatesli Şakşuka Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanı soyup küp küp doğrayalım ve tuzlu suda 2-3 dk bekletelim, daha sonra yıkayıp kurulayıp kızartalım.
- Ardından patatesleri soyup küp doğrayıp kızartalım.
- Ayrı bir tavaya sıvı yağ koyup ardından ince ince doğradığımız soğan ve biberi kavuralım.
- Kavrulduktan sonra domatesleri küp doğrayıp ilave edelim.
- Su, şeker ve tuz ekleyip suyu çekene kadar pişirilir sos kıvam aldıktan sonra patlıcan ve patatesin üzerine dökülür, servise hazırdır.
Afiyet olsun. ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
