Patatesli Sıkma

Patatesli Sıkma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Hazır lavaş ya da yufka
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber
• Sıvıyağ

Patatesli Sıkma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp haşlayalım. Küçük küçük doğrayalım. Soğanı rengi dönene kadar sıvıyağda soteleyelim. Salçayı ekleyip karıştırın, patates ve baharatları ekleyip birkaç dakika daha soteleyip altını kapatalım. Hazır lavaş ya da yufka ekmeklerini tavada ısıtıp iç malzemeyi ekleyerek dürüm şeklinde saralım. Kahvaltı için pratik ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.