Patatesli Sucuklu Yumurta Tarifi

Patatesli Sucuklu Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• Çeyrek sucuk
• İki parmak kalınlığında kaşar peynir
• Tuz

Patatesli Sucuklu Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler soyulup, küçük küpler halinde kesilir. Tuzu atılır.
2. Sonra kısık ateşte, tavanın kapağı kapatılarak az bir yağda pişirilir.
3. Sonra üzerine yumurtalar, onun üzerine de sucuklar küçük küpler halinde kesilip eklenir ve pişirmeye bırakılır.
4. Pişmesine yakın, rendelenmiş olan kaşarlar da eklenip, biraz daha pişirilir.
5. Sonra düz bir tabağa alınıp, kesilir.

Güzel bir kahvaltı tarifi, denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun ;))