Patatesli Tavuk Salatası

Patatesli Tavuk Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğüsü
• 2 adet büyük boy patates
• 1 adet havuç
• Bir tutam dereotu
• Bol miktarda mayonez
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 su bardağı tava yoğurdu
• 3-4 diş sarımsak
• Tuz, karabiber
• Cips

Patatesli Tavuk Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizin kabuklarını soyalım doğrayalım, biraz süt ve tuz ekleyerek haşlayalım.
Haşladığımız patateslerimizi çatalla ezelim tuzu eksik ise tuzunu ekleyelim. Havucunu rendeleyelim. Dereotunu kıyıp koyalım. 2 çorba kaşığı kadar mayonez ilave edelim.
Tuz ve karabiberini ekleyip bir köşeye kaldıralım. Tavuklarımızı haşlayalım. Soğumasını bekleyelim ve elimizle didikleyelim. Dişimize gelecek gibi cevizini dövüp ekleyelim. Sarımsağını ezip koyalım. Bol miktarda mayonez koyalım. Yoğurdunu ekleyelim. Tuzunu ve karabiberini ekleyip patateslerle birleştirmek için bir kap ayarlayalım. ŞİMDİ İKİSİNİ BİRLEŞTİRME ZAMANI. Ben önce kelepçeli bir kek kalıbı aldım. Alt kısmını kullanmadım.Bir tabağın içine kelepçeli kabı yerleştirdim. Patatesi içine koydum ve bastırarak şekil verdim. Tavuklu harcı patatesin üstüne dağıttım.Bir kaşık yardımıyla düzelttim ve üzerini resimdeki gibi süsledim. Buzdolabına kaldırdım. Kelepçeli kabı servis yapacağım zaman çıkardım. Cipsle kenarlarını süsledim. Afiyet olsun.