Patatesli Tuzlu Kek

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı;

• 7 tane orta boy patates
• 1 tane orta boy soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet havuç
• 7 8 dilim salam kuru nane

Hamuru için;

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 paket kabartma tozu

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Patates ,soğan, havuç ve salamı küp küp doğruyoruz ve maydanozu ince ince doğrayıp kuru naneyi ekliyoruz (taze nane de olabilir) kek hamuru için bir kapta yumurta yoğurt ve yağla birlikte çırpıyoruz, tuz ve baharatlarını atıp tekrar çırpıyoruz ,en son kabartma tozu ve unumuzu ilave edip tekrar çırpıyoruz, kıvamı kek hamuru gibi olacak çok katı olmayacak diğer iç harcıyla harmanlayıp üzerine isteğe bağlı susam ve çörek otu atılabilir şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. .