Patatesli Ve Kabaklı Mücver

Patatesli Ve Kabaklı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 2 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 3 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 diş ezilmiş sarmısak
• Maydanoz
• Karabiber, kırmızıbiber, tuz

Patatesli Ve Kabaklı Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates, kabak ve soğanı rendeleyip suyunu iyice sıkın.
2. Sonra yumurta, un, sarmısak, maydanoz ve baharatları ilave edip karıştırın.Eğer unu az gelirse 1 kaşık daha ekleyebilirsiniz.
3. Daha sonra az zeytinyağı koyduğunuz tavaya kaşık yardımıyla döküp iki tarafını da kızartın.Sarmısaklı yoğurt ile servis edin.
   Afiyet olsun ♥️