Kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu kabak mücveri tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kabak sevmeyenlere bile yedirtebileceğiniz lezzetli mücver tarifimi mutlaka denemelisiniz.Köfteyi anımsatan görüntüsü ile çocuklarınızın beğenisini kazanacak, pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz kahvaltılık olacak. İçerisindeki yeşillikler ile adeta size görsel şölen yaşatacak. Hem karnınız hem de gözünüz doyacak.Yanına da 1 kase yoğurtla bandırarak yemekte ayrı bir lezzetli olacaktır. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi kabak mücveri nasıl hazırlanır sorusunun cevabına. :)
Kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu kabak mücveri tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kabak sevmeyenlere bile yedirtebileceğiniz lezzetli mücver tarifimi mutlaka denemelisiniz.Köfteyi anımsatan görüntüsü ile çocuklarınızın beğenisini kazanacak, pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz kahvaltılık olacak. İçerisindeki yeşillikler ile adeta size görsel şölen yaşatacak. Hem karnınız hem de gözünüz doyacak.Yanına da 1 kase yoğurtla bandırarak yemekte ayrı bir lezzetli olacaktır. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi kabak mücveri nasıl hazırlanır sorusunun cevabına. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kabak-mucveri-tarifi/
Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- 2-3 dal yeşil soğan
- Yarım demek maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
1 bardağa yakın unla ve 1 çay kaşığı kabartma tozuyl çok güzel oldu
üç yumurta ne ya çok seviyonuz heralde buram buram yumurta kokusunu
Ben ununu biraz daha fazla katıyorum undan una da değişim gösterebiliyor zaten birde kabartma tozu koyuyorum daha pufuduf oluyor
tavaya yapışıyor mu??
ya aynı malzemeleri koydum ama bu şekilde iyi pismedi
sizin tariflerinizi sürekli yapıyorum gayet güzel oluyordu fakat bu olmadı maalesef…
Yeşil soğan koymasam olur mu ?
2 yumurta ve 1 bardak un yeterli oldu ben havuç da koydum çok lezzetli oldu
bu akşam iftara yaptım çok lezzetli oldu ben 1 yumurta havuç ve 1 paket kabartma tozu attım hiç dagilmadi ve içi çiğ kalmadı tarif için teşekkür ederim
yumurta 2, un 1 bardak koydum tavada kızartırken de bastırdım çok güzel oldu
3 yumurta çok fazla ben 2 yumurta ile yaptığım halde kokusu ve tadı çok baskındı . tek yumurta ve biraz daha fazla un ile daha güzel olur diye düşünüyorum.
Tarife tam olarak uydum. Sadece kabaklarım biraz küçüktü 3 yerine 6 kabak kullandım. Yumurta sayısı ve un miktarını tarifteki gibi kullandım. Enfes bir tad oldu. Kızartırken ben de dağılırsa endişesiyle biraz kalın döktüm harcı tavaya. Ama hiç dağılmıyor, normal köfteden bile daha kolay ve düzgün kızarıyorlar. Sonrakilerini ince ince döktüm hamurunu. Aynı tarifteki gibi ince oldu ve dağılmadı. Sanırım kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice süzdürüp, harcı da bekletmeden (çünkü bekletince harç sulanıyor) kızartmak.
Tarif için teşekkür ederim, ellerinize, emeğinize sağlık…
iki yumurtayla yaptım, unu da arttirdim ama yine de tarif tutmadı cıvık kaldı
arkadaslar tarife bir yumurta koydum yarim kabartma ekledim ve bir patates rendeledim sonuc muthis
Kuru soğan koysam olurmu
içi pişmedi un miktari artırmak gerekir
Un miktarını arttırın ozaman harika oluyor
Fırınlasak olur mu
Ben fırında denedim kızarmış mücverin tadı yok kesinlikle..
çok lezzetli oldu tarif için çok teşekkür ederim fotoğraf atacaktım ama çekmeyi unuttum eşimle son mücveri bölüşürken aklıma geldi ahahahah 😂
kızartma istemeyenler benim gibilerin atıp üzerine susam ve rendelenmiş peynir serpsinler
hatalı yazıldı, benim yaptığım gibi susam ve peynir serperek fırına versinler..resimlerde paylaştım.. sarı bir tepside.
fotoğraf için teşekkürler, çok güzel görünüyor :)
Ne yaparsam yapayım ici çiğ kaliyor mücveri çok severim ama yumurta sevmedigim için onun çiğ kalma düşüncesi midemi bulandırıyor her seferinde iştahla yapıp çöpe gidiyor maalesef :(
yaparken içine kabartma tozu ekleyin içi o zaman pişiyor, ve kabakların suyunu iyice sıkıp tuzu sulanmaması için en son ekleyin
benimkilerde pek biçimsiz oldu 😁 civiklasti ondan herhalde
3 yumurta çok fazla. ocakta içi pissin diye uzun tuttum bu sefer de dışı yandı. fırına aldım dağılıyor diye bu sefer de tepsiye yapıştı. 😂😂 (Altını yağlamıştım.)