- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kabak-mucveri-tarifi/
Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- 2-3 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
çok güzel oldu. harç bitmesine yakın dibinde kalan suyuna bayat ekmek dilimi batırıp yumurtalı ekmek gibi yaptım o da çok güzel oldu hiçbir şey boşa gitmedi. teşekkürler
bir büyük kabak, bir yumurta ununu da kıvamına göre koydum. kabağı biraz bekletince suyu çıkıyor o suyu süzdüm. süzdüğüm halde yine sulandı biraz daha un ekledim. yeşil soğan yerine incecik yarım kuru soğan rendeledim. çok güzel oldu. miktarını da bir yemek kaşığı alıp tavada yaydım. ilk başta koyduğum az yağ bitince yağ elemedim. eklemediğim halde yapışmadı, son tava yağsız pişti. yağsız olanlar çok daha hafif ve lezzetliydi. tarif için teşekkürler. 🤗
üç yumurta ne ya çok seviyonuz heralde buram buram yumurta kokusunu
Ben yaklaşık 1 kg kabağa 3 yumurta koydum 3taneye bence de çok gibi
Elif Hanımm dere otu ve maydonoz katmasam olurmu
Merhaba, dereotu ve maydanoz lezzet vermektedir, kullanmanızı öneririm :)
benimkiler neden tavaya yapışıyor
yağını az koyuyorsunuzdur.
un koymasak olur mu tutar mı pişer mi
yaptım ve çok güzel oldu teşekkürler tarif için 😋
Elif hanim cok güzel oldu ellerinize sağlik…..
Merhaba 6 kabakla yapmak için tüm malzemeleri mi 2 katına çıkarmak gerekir?
E yani
Tarif malzemeleri dışında birazda kaşar rendeledim harika oldu sizlerin de ellerine sağlık 👏🏻👏🏻
Tarife uydum, gayet güzel oldu.
tarife uydum ama içleri hamur kaldı neden acaba
Tombik koymuş olabilirsiniz. Benimde öyleydi kaşıkla üzerine bastırınca pişti tamamen.
Ölçüleri kafama göre yaptım tadı çok güzel oldu
Yağı az da koysanız çok da koysanız farketmiyor ,yağ çekmeden pişmiyor bu yemek. Kızartıklarımı havlu kağıda koyarak yağını çektiriyorum..
merhaba bir kabakla ölçüler nedir
Bardak ölçünüz 200 ml mi acaba???
Burada ki yorumlardan okuyup, 1 yumurta, 1 havuç, 1 patates ekleyip yaptım, kabak sevmeyen eşim bile beğendi, patates ve kabağı rendelendikten sonra mutlaka suyunu sıkın, unuda kıvamına göre ekleyin, gayet güzel oluyor, teşekkürler.
tek bir yumurta ile mi yaptınız yoksa tarife 1 yumurta ilave ettiniz anlamadım
1 yumurta tam oluyor aslında 2 yumurtayla harç sulu oluyor biraz
yag cekmemesi icin ne yapmam lazim
Az yagda, orta ateşte yapın o zaman yağ çekmiyor.
1 kasik yogurt eklesem olurmu
Tarife bire bir uymama rağmen aşırı yağ çekti. Ben yapamadım herhalde.
Fırında olur mu
merhaba fırında yaptınız mı tadı nasıl oldu paylaşabilir misiniz
İçine kıymada eklesek olurmu
Un kullanmasam olur mu?