Patatesli Yumurta
Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 2 orta boy patates
- Yarım çay bardağından biraz fazla süt
- Tuz
- Yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patatesleri ufak küpler halinde doğrayın. Ardından tavaya patatesleri hafifçe kızartacak kadar yağ ekleyin ve ısınmasını bekleyin. Isınan yağa patatesleri ekleyerek hafifçe kızartın. Bir diğer yandan bir tabağa üç yumurtayı kırın ve üzerine kararınca tuzu ve ölçülmüş sütü ekleyip iyice karıştırın. Kızaran patateslere çırptığınız yumurta karışımını ekleyin ve ateşi hafifçe arttırın. Azar azar yumurtayı tavada hareket ettirin ve bir kapak yardımıyla ters çevirin. Biraz piştikten sonra düz bir tabakta üzerine rendelenmiş kaşar, maydanoz ile veya pul biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
