Patatesli Yumurta (kahvaltılık)

Patatesli Yumurta (kahvaltılık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patates
• 2 adet yumurta
• Maydanoz
• Kırmızı pul biber
• Tuz

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Patatesli Yumurta (kahvaltılık) Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi küp küp doğrayıp, sıvı yağ eklediğimiz tavada kızartalım…
Kızaran patateslerimizi bir tabağa alalım ve tavadaki yağı herhangi bir kaba alalım, daha sonra patatesleri tekrar tavaya alalım ve üzerine yumurtaları kıralım, pişirdikten sonra üzerine ince kıyılmış maydanozu ve kırmızı pul biber ile tuzu ekleyelim ocaktan alalım.
Afiyet olsun.