Patka Köftesi
Patka Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 2 adet kabak
- 1 adet soğan ( tazesi de olur)
- 1 veya 2 adet küçük sosislerden
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- maydanoz ( evde olmadığı için ben ekleyemedim)
- karabiber, tuz, kimyon, pul biber isteğinize göre ekleyebilirsiniz
Kızartmak için
- sıvı yağ
Patka Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Geniş bir kabın içerisine kabak, patates ve soğanımızı rendeliyoruz. Bu işlem bittikten sonra yumurta, un, tuz ve baharatlarımızı ekliyoruz, maydanozlarımızı da ekledikten sonra karıştırıyoruz. Çok akıcı olmayacak tercihinize göre yumurta ve un miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Tavamızda sıvıyağını kızdırıp bir kaşık yardımıyla küçük daireler şeklinde harç dökerek kızartıyoruz ( benim yaptıklarım biraz şekilsiz oldu :D ) Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
