Patlıcan Mezesi
Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Sosu için:
- Sıvı yağ
- Pul biber
Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patlıcanları közlüyoruz ,kabuklarını soyup tabada bir kaç tur karıştırıyoruz.
- Bir kaseye yoğurt, rendelenmiş sarımsak ,labne ve tuz katıp çırpıyoruz.
- Tavadaki patlıcanları servis tabağına alıyoruz .
- Üzerine yoğurdu döküp karıştırıyoruz.
- Sıvı yağ ve pul biberi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun. 💙💐😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
