Patlıcan Yatağı
Patlıcan Yatağı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 kase süzme yoğurt
- Tuz
Patlıcan Yatağı Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanı közleyip soyalım. Soğuyan patlıcanı incecik keselim.
- Tencereye tereyağını alıp erittikten sonra rendelenmiş sarımsağı koyup bir iki çevirelim.
- Patlıcanı ekleyip bir iki tur daha çevirip ocağın altını kapatalım.
- Büzme yoğurda biraz tuz ekleyip çırpalım.
- Patlıcanların üzerine döküp iyice karıştırıp servis tabağına alıp dinlendirmeye bırakalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
