Patlıcanlı Kahvaltı Mezesi
Patlıcanlı Kahvaltı Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 1 adet büyük boy domates
- 2 adet sivri biber
- 1 adet küçük soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- İsteğe göre baharatlar
- Zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
Patlıcanlı Kahvaltı Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları enine ve boyuna dikdörtgen şeklinde kesip tavaya atıp çok kısık ateşte adeta buharıyla kızartacağız. Yağı sever yağını bol tutalım. Kızardıktan sonra küçük küp küp doğradığımız domates biber soğan sarımsak baharatları ve yarım çay bardağı suyu ekleyip 15 dk daha pişirip altını kapatalım. Soğuk serviste yapılabilir. Harika bir lezzet.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
