Patlıcanlı Yoğurtlu Ekmek
Patlıcanlı Yoğurtlu Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tost ekmeği
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 25o gr süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet domates
- 2- 3 diş sarımsak
Patlıcanlı Yoğurtlu Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzeleri sırasıyla kızartalım.
- Yağı süzülmesi için kenara alalım.
- Tost ekmeğini ağzı geniş bi bardak veya yuvarlak kalıpla kesin üzerine yumuşamış tereyağını sürüp fırında kızartalım.
- Rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları bi tavaya alalım suyu çekene kadar pişirelim.
- Suyu çekilen domateslerin üzerine kızarttığımız sebzeleri koyalım biraz tuz serpelim.
- Kızarttığımız ekmeklerin üzerine süzme yoğurt sürüp üzerine harçtan koyalım.
- Görseldeki gibi hazırladığımız eklerin üzerine biraz doğranmış maydanoz serpelim. Şimdiden afiyet olsun. 😊😘🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
