Pazı Yatağında Özel Soslu Levrek Fleto
Pazı Yatağında Özel Soslu Levrek Fleto Tarifi'nin Malzemeleri
Levrek Sos İçin
- 4 adet levrek (8 fleto olacak derisiz )
- Yarım su bardak sıvı yağ
- 4 adet mandalina, 1 limon
- 4-5 diş sarımsak ince rende
- Tuz
- Kara biber
- Kekik
- Pul biber
- Taze biberiye (Varsa)
Pazı İçin
- 2 demet pazı
- 2 adet soğan
- Domates sos
- 2 adet kapya
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Pazı Yatağında Özel Soslu Levrek Fleto Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak balıkların sosunu hazırlayıp balıkları sosa yatırıp strech ve buzdolabına.
- Diğer yandan pazı kavurma için, soğanlar, sarımsak yağda hafif kavuralım. Kapya biberleri doğrayıp onuda kavuralım. Domates sos ve sonra doğradığımız pazılarıda ilave edip tuz karabiber kavuralım.
- Soğuduktan sonra borcama önce pazı kavurma balık adedi ne göre balık altına koyuyoruz üstüne levrek fleto tekrar pazı kavurma tekrar levrek. Altta ve ortada oluyor pazı kavurma.
- Üstüne balığın sosunu dökelim ve 200 derece fırında pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
