Pazılı Frıtatta
Pazılı Frıtatta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bağ pazı
- 2-3 adet yeşil soğan
- 2 adet kapya biberi
- Yarım demet maydanoz
- 2-3 dal dereotu
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Pazılı Frıtatta Tarifi'nin Yapılışı
- Önce pazıların sert sap kısımlarını ayırıp diğer kısmın sıcak suda 10 dk bekletiyoruz.
- Yumuşayan yapraklarla birlikte diğer yeşil malzemeleri ve biberi ince ince doğruyoruz.
- Ayrı bir kasede 4 yumurtayı çırpıp lor peyniri, zeytinyağı ve diğer doğranan malzemeyle birleştiriyoruz.
- Biraz tuz ve karabiber ekleyebiliriz.
- Karışımı yağlanmış yaklaşık 20 cm lik bir fırın kabında, 175°C de 20-25 dk pişiriyoruz .
- Bu yemek yumurta bazlı olduğu için kalıba yapışma ihtimali olabilir. Bunun için pişirme kağıdı kullanırsak daha iyi olabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
