Pazlı Havuç Salata

Pazlı Havuç Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 demet pazı
• 3 tane haşlanmış havuç
• 1 küçük kase doğranmış kornişon turşu
• 1 küçük kase mısır konservesi
• 1 kırmızı biber
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 250 gr. süzme yoğurt
• 3 dolu yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

Pazlı Havuç Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Pazıları iyice yıkayıp, yapraklarını ince ince doğrayın.
2. Sonrada büyükçe bir kaseye koyup, üzerine kaynar su döküp, 10 dakika bekletin.
3. Sonrada iyice süzüp, suyunu sıkın.
4. Haşlanmış havucun bir tanesini halka halka, diğerlerinide minik küpler halinde doğrayın.
5. Kırmızı biberi küçük küçük doğrayın.
6. Bütün malzemeleri hazırladıktan sonra pazılar, kırmızı biber, kornişon turşu, mısır, dövülmüş sarımsak, mayonez, yoğurt, tuz ve kırmızı pulbiberi iyice karıştırın.
7. Hazırladığınız salatayı servis tabağınıza koyun ve üzerini halka doğranmış havuçlarla süsleyip, servis edin.
8. Eğer tam diet, kalorisiz bir salata istiyorsanız, mayonez koymayabilirsiniz.

Afiyet olsun.