Pekmezli Alise

Pekmezli Alise Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pekmez
• 5 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı şeker
• 50 gram tereyağı

İçine isteğe göre ;

• Badem, ceviz, fındık

Pekmezli Alise Tarifi'nin Yapılışı

1. Pekmezleri tencereye boşaltıyoruz.
2. Sonra pekmezli bardağı yıkamadan onunla suyumuzu da koyuyoruz ,bardakta kalan pekmez eriyip onunla beraber dökülsün diye.
3. Sonra un, şeker, terayığını koyuyoruz ocağa alıyoruz ve hiç kesintisiz karıştırıyoruz ve yoğunlaşınca puding kıvamına geliyor içine isteğine göre koycağımız badem, ceviz, fındık ekliyoruz ve kaselere katıyoruz.
4. İsterseniz kasede servis yapın isterseniz de kalıba koyup soğuyunca çıkarttınız.
5. Püf noktası;tereyağı üzerine gezdirin. Afiyet olsun
   (Aranızda bilen var mı? )