Pekmezli Armut Tatlısı

Pekmezli Armut Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet Armut (isteğe göre 4 adet maximum)
• 3 su patatesli pekmez
• 2 su bardağı su
• 1 adet çubuk tarçın
• 4 adet karanfil
• 1 adet defne yaprağı

Servis için ;

• Dondurma
• çilek

Pekmezli Armut Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle armutlar soyulur, üzerine yatay çizikler atılır. Sap kısmına kesinlikle dokunulmaz. Armutun altından içini güzelce oyuyoruz. Tencereye koyduğumuz su, pekmezi,, defne yaprağını, karanfili harlı ateşte hafif kaynayana kadar pişiriyoruz, daha sonra armutları tencerenin içerisine atıp 45 dk harlı ateşte pişiriyoruz. Pişme işlemi gerçekleştikten sonra sos kıvamına gelen pekmezden alıp Armutun üzerine döküyoruz, çilek ve dondurma ile servis ediyoruz. Afiyet olsun :)