Pekmezli Kek

Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1. 5 su bardağı üzüm pekmezi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tane mandalinanin suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• İsteyen cevizde koyabilir
• 3. 5 su bardağı kepek unu (Unu yavas yavas koyalım kıvamına bakarak)

Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurtayı çırpıyoruz. Sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz. İyice çırptıktan sonra unumuzu kontrollü olarak koyuyoruz. Vanilyamızı da koyup iyice çırpıyoruz. Kek kıvamına geldiğinde en son kabartma tozunu koyuyoruz. Tepsimizin altını yağlayıp kekimizi döküyoruz. İsterseniz üzerine çikolata sosu da dökebilirsiniz.180 derece de 25 dakika da pişiyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun .Sevgiyle kalın.