Pekmezli Şambali

Pekmezli Şambali Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tarçın

İçi için:

• Ezilmiş ceviz

Üzeri için:

• Pekmez

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 1 kap dolusu su

Pekmezli Şambali Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce malzemelerin hepsi yoğrulup, iyice karıştırılır.
2. Daha sonra borcamımızı yağlayıp irmiği güzelce borcama basalım.
3. 2 su bardağı şeker ve 1 kap suyu tencereye döküp şerbetimizi hazırlayalım.
4. Üzerine ezilmiş cevizlerimizi serpelim.
5. Üzerine 1 kat daha irmiğimizi basalım.
6. Son olarak irmiğimizi pekmezleyelim.
7. Fırınımızı 180 derece 35 dk ayarlayıp pişmesini bekleyelim.
8. Piştikten sonra şerbetini üzerine döküp, servis edelim.Ve herkese afiyet olsun♡.