Teremyağlı Peri Öpücüğü Kurabiyesi (Feenküsse)
Teremyağlı Peri Öpücüğü Kurabiyesi (Feenküsse) Tarifi'nin Malzemeleri
Kurabiyesi:
- 150 gr un
- 50 gr şeker
- 100 gr teremyağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı su
Üzeri için:
- 2 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 160 gr şeker
- İçi için çikolata veya marshmallow
Teremyağlı Peri Öpücüğü Kurabiyesi (Feenküsse) Tarifi'nin Yapılışı
Bu tarifin asıl ismi periöpücüğü; alman kurabiyesi. Çok lezzetli oluyor ve en çok çocuklar bayılıyor tadına. Yapılışı çok da basit.
- İlk olarak hamurun tüm malzemeleri bir kaba alarak yoğuruyoruz ve 30-60 dk dinlendiriyoruz.
- Ardından yumurtanın akını çırpın.
- Köpük olunca limonu ve şekeri de yavaşça ilave edin ve bir krema oluşana kadar çırpmayı bırakmayın.
- Hamur dinlendikten sonra hamuru açın ve yuvarlak formlar kesin hamurdan, üzerine bir çikolata veya marshmallow parçası ekleyin ve kremayla kapatın.
- Pişerken azcık kabaracak bu nedenle hamurun üzerini fazla doldurmayalım yoksa taşar.
15-20dk fırında 175 derecede pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
