Perişan Pasta

Perişan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 paket büyük boy kakaolu kek
• 3 kutu sade krem şanti
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı fındık
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 litre süt
• 1 paket çikolata sosu

Perişan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Keklerin hepsini küp şeklinde doğruyoruz. Borcama dağınık bir şekilde yerleştiriyoruz. Kekleri süt yardımı ile ıslatıyoruz. Krem şantiyi mikser yardımı ile koyu kıvama gelene kadar çırpıyoruz. Hazırladığımız koyu kıvamda ki krem  şantiyi keklerin üzerine spatula yardımı ile düzgün bir şekilde yayıyoruz.
Fındık, ceviz ve damla çikolataları keklerin ve krem şantinin üzerine bolca serpiştiriyoruz. İkinci kata bu işlemi tekrardan uyguluyoruz. Ve tekrardan spatula yardımı ile krem şantiyi en son kata ekleyip üstüne çikolata sosu döküyoruz. Dinlenmesi için dolaba kaldırıyoruz. Afiyet olsun…