Pesto Soslu Makarna
Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet fesleğen
- 2 diş sarımsak
- 30 gram çam fıstığı
- 80 gram permasan peyniri (eğer permasan yoksa eski kaşar da bence çok yakışıyor)
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- Yassı spagetti
- Yarım çay bardağı krema
- Maydanoz
- Tuz
Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Kabuksuz çam fıstığı, sarımsak ve bir demet fesleğeni el blenderı ile püre kıvamına gelene kadar parçalayalım.
- Üzerine permasan peynirini de ekleyip çok az daha blenderdan geçirelim.
- Küçük bir kavanoza alıp üzerine zeytinyağını da ekleyip 2 saat dolapta bekletelim.
- Pesto sos hazır olduğunda istediğiniz bir markanın (ben barilla kullandım) yassı spagettisini az yağ, sıcak su ve tuz içerisinde haşlayalım.
- Sos tavasında hazırladığımız pesto sostan 2 yemek kaşığı ekleyip üzerine kremayı koyuyoruz.
- Hafif ısındıktan ve krema ile sos bir birine karıştıktan sonra süzmüş olduğumuz makarnaya ekleyip tavada hafif soteliyoruz.Amaç: makarna ile sosun bütünleşmesi.
- Son olarak servis edip üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. 🙃.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
