Pesto Soslu Makarna Tarifi
Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) bağ fesleğen
- Zeytinyağı
- Sarımsak
- Fettucini makarna
- Su
- Ayçicek yağ
- Tuz
Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Makarnayı haşlayacağınız tencereye biraz tuz ve yapışmaması için 2 3 damla ayçicek yağı damlatarak kaynamaya bırakılır. Bu sırada önceden yıkanmış temizlenmiş fesleğenler soyulmuş 4 diş sarımsak ve çok az zeytinyağı robottan geçirilir. Püre haline gelen pesto sosunuzu dinlenmesi için dolaba alırsanız .Tadı daha keskin olacaktır. Haşlanan makarna kar süzülür .Ardından ilk sıcağı geçince pesto sosunuzu ilave edilip servis edilir. Kolay ve lezzetli bir tarif. ( ben pesto sosumu yaz aylarında fesleğenler çok iken yapıp dolaba atıyorum .Salatalarda makarna da kullanıyorum. Dolapta bozulmadan 1 yıl kalabiliyor. Sadece en üst kısmına kavanozunu kapatmadan zeytinyağı dökmeniz yeterli 😃)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
