Petek Dokulu Portakallı Kurabiye

Petek Dokulu Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (TEREYAĞ DA OLABİLİR)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 . 5 su bardağı un
• Portakal kabuğu rendesi (1 büyük portakal)

Petek Dokulu Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarinimizi oda sıcaklığında iyice yumuşatalım, tüm malzemeleri ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim, un miktarı farklılık gösterebilir siz temkinli ilave edin yada cıvık kalırsa biraz daha ekleyebiliriz. Kurabiyenin şekline gelecek olursak; şekilde kullandığım kalıp bir silikon nihale :) Hamuru 1 cm kalınlığında açalım petek dokulu silikon nihaleyi üzerine koyalım merdane ile üzerinden geçip şekilin çıkmasını sağlayalım,istenilen şekildeki kurabiye kalıplarıyla keselim tepsiye dizip 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. Tam bisküvi tadında kıyır kıyır, afiyet olsun.