Peynir Soslu Tortelini /İtalyan Mantısı
- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Peynir Soslu Tortelini /İtalyan Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram tortelini
- 250 ml sıvı krema
- 250 ml süt
- 100 gram mozerella peyniri
- 50 gr gorgonzola peyniri (küflü peynir)
- 100 gr gouda peyniri
- Yarim brokoli haşlanmış küçük dallara ayrılmış
- Tuz
- Karabiber
- 1 kaşık sıvıyağ
Peynir Soslu Tortelini /İtalyan Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Torteliniyi az su, tuz ve sıvı yağ ile kaynayan suda al dente kıvamın da haşlayıp süzün.
- Geniş yanmaz tavaya süt ve kremayı ekleyip ısıtın.
- Isınan süt ve kremanın içine rendelenmiş/küçültülmüş peynirleri karabiberi ekleyip eritin.
- Tortelini ve brokoliyi de ilave edip 1 dakika karıştırıp pişirin.
- İtalyan usulü tortelininiz servise hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
