Peyniri Hamurunda Dereotlu Tuzlular

Peyniri Hamurunda Dereotlu Tuzlular Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr.oda ısısında margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 200 gr.labne veya sürülebilir beyaz peynir
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağına yakın un

Peyniri Hamurunda Dereotlu Tuzlular Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına margarin,sıvı yağ,labne,sirke,şeker,yumurta ve tuzu alıp güzelce karıştıralım.
2. Ardından nişasta,un ve k. Tozunu ekleyip(unu kontrollü ekleyin unun markasına,yumurtanın büyüklüğüne göre değişkenlik gösterebilir. )
3. En son ince kıyılmış dereotunu ilave edip ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım.
4. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile açalım.
5. Küçük bir kapak ile kesip kenarlarını alarak düzgün bir yuvarlak elde edelim.
6. 8 eşit üçgen elde edecek şekilde kesip her parçayı rulo saralım ve tepsiye dizelim.
7. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpip önceden ısınmış 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim.
8. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋

Not:labne kullanmak istemezseniz aynı tarifi 2 dolu yemek kaşığı yoğurt ile de yapabilirsiniz🤗.