Peynirli Akıtma

Peynirli Akıtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı beyaz peynir rendesi
• Yarım demet maydanoz

Peynirli Akıtma Tarifi'nin Yapılışı

Unu eleyip maya ile karıştırın. Tuz, şeker, sıvı yağ ve ılık sütü ekleyerek mikser ile 3 dakika kadar çırpın. Beyaz peynir rendesi ve ince doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın ve üzerini kapatıp ılık ortamda 1 saat bekletin. Hafif yağlanmış tavaya birer kepçe hamur dökerek arkalı önlü pişirin.
Afiyet olsun.