Peynirli Cevizli Erişte Tarifi

Peynirli Cevizli Erişte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı erişte
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gr lor peynir
• 1 avuç dövülmüş ceviz
• Tuz

Peynirli Cevizli Erişte Tarifi'nin Yapılışı

Ev yapımı eriştenin tereyağının da etkisiyle muhteşem lezzet kazandığı bir erişte tarifi. Oldukça da pratik. Buyrun tarifine 👇

Kaynamış suya tuz atıyoruz ve erişteleri iyice yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. (Tuzunu ayarlarken peynirin tuzluluk durumunu da göz önünde bulundurmalısınız ). Haşladığımız erişteyi süzüyoruz ve erittiğimiz tereyağıyla karıştırıyoruz. Cevizi yapışmayan bir tavaya alıyoruz ve orta ateşte hafif yağını salana dek kızartıyoruz. Bu işlem cevizlerin daha kıtır kıtır bir hal almasını sağlıyor. Erişteleri servis tabağına alıyoruz. Üzerine peyniri serpiştiriyoruz. En son olarak da cevizi ekleyip servis ediyoruz. 😋😋

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.