Peynirli Dereotlu Kek

Peynirli Dereotlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı doğranmış dere otu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı rende beyaz peynir
• 3-3, 5 su bardağı un

Mantolama için;

• 1 çay bardağı susam

Peynirli Dereotlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtaları mikserle 3 dakika çırpın.
2. Sırayla yağ, süt, tuz, un, kabartma tozunu ekleyerek çırpın .
3. En son dere otu ve peyniri ekleyin kaşıkla karıştırın.
4. Kek kalıbına katı yağla yağlayın ve susam bolca her yerine serpip, çırptığımız keki üzerine boşaltın .
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 – 40 dakika kontrollü pişirin.
6. Afiyet olsun.