Peynirli Gözleme
Peynirli Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 2.5 su bardağı su
- 450 gram peynir (dileğiniz peyniri kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- Tereyağ
İçi için;
- Peynir
- Maydanoz
- Pulbiber
Peynirli Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle derin bir kabın içerisinde un, su, maya ve tuz yoğrulur 10 dk dinledirilir. (hamur yumuşak olmalı).
- Hamurdan 9 beze yapılır.
- Bezenin bir tanesi açılır.
- Yarısına peynirli harçtan eklenir diğer yarısı(görselde olduğu gibi) üzerine kapatılır .
- Elimizle veya bir aparatla kenarlarına bastırılır.
- Bütün bezeler aynı şekilde hazırlanır.
- Döküm, saç veya granit tavada orta ateşte iki tarafı pişirilir.
- Pişen gözlemelere tereyağ sürülür.
- Servise hazır hale gelir. Deneyecek olanlara afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
