Peynirli Kabak Sarma ( Çok Pratik )

Peynirli Kabak Sarma ( Çok Pratik ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kabak

İçi için;

• 1 kalıp beyaz peynir
• 6-7 dal dereotu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı çörek otu

Üzerinin sosu için;

• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı Limon suyu
• Çok az miktarda karabiber ( İsteğe bağlı ben kullanmadım )

Peynirli Kabak Sarma ( Çok Pratik ) Tarifi'nin Yapılışı

Kabakları yıkayıp uzunlamasına dilimliyoruz. Kabakların iki tarafını fırçayla yağlayıp tuzluyoruz. Teflon tavada pişirip soğumaya bırakıyoruz. İç malzemesini karıştıralım kabakların içine koyup saralım. Servis tabağına alıp sos malzemesini üzerine gezdirelim. Biraz dolapta beklettikten sonra servise hazırdır. Afiyetler olsun.