Peynirli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt (125 ml)
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 kase domates kurusu
- 1 kase peynir evde ne varsa
- Maydanoz, dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un 2 bardağa yakın kontrollü
Üzerine
- 3 adet ceviz
- Siyah ve yeşil zeytin
Peynirli Kek Tarifi'nin Yapılışı
Evde masaya gidip gelen peynirlerinizi değerlendirrmek için harika bir tarif.
- Yumurtayı çırpalım yoğurt, zeytinyağı ilave edelim karıştıralım.
- Unu kabartma tozunu da ekleyelim not ben kahvaltı dan kalan 3 çeşit peynir koydum damak tadınıza göre ayarlayın. Kekten poğaçadan cıvık olucak.
- Küçük küçük kestiğimiz peynirleri kıydığımız maydanoz dereotunu da ekliyelim.
- Domates kurusunu kıyalım yıkayalım onu da ekliyelim karıştıralım.
- Yağlanmış kalıba dökelim.
- Üzerine ceviz serpiştirelim.
- Susam da serpiştirebilirsiniz.
- 180 derece alt üst ayarda pişirelim. Şiddetle tavsiye ediyorum.