Peynirli Kek
Peynirli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yağ
- 1.5 su bardağı lor
- Yarım su bardağı kaşar (rendelenmiş)
- Yarım demet dereotu
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat (üzerine 1 yemek kaşığı sirke)
Peynirli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt, yağ ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
- Sonrasında diğer kuru malzemelerimizi eleme yöntemiyle ekliyoruz.
- Son olarakta lor ve kaşar karışımımızı eklediğimizde kek harcımız hazır hale geliyor.
- Harcımızı kek kalıbımıza dökmeden isteğe bağlı susam serpebiliriz.
- Karışımımızı yağlanmış kek kalıbında, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü iyice kızarıncaya kadar (yaklaşık 25-30 dk) pişirilir.
- Yine de 3-4 dakika kapatılmış fırında bekletilir. Her fırın farklı olduğu için kontrollü pişirmekte fayda var. Kürdan ile kontrol sağlayarak pişkinliğinden emin olabiliriz. Çok hafif ve doyurucu bir tat oluyor. Şimdiden afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
