Peynirli Kolay Poğaça Tarifi

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 paket teremyağ (oda sıcaklığında)
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 3 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz ( tam dolu olmayacak)
• 6, 5 su bardağı elenmiş un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• Susam

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ ve yoğurdu iyice harmanlıyoruz.
2. Sıvı yağ hariç diğer malzemeleri de ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Sıvı yağı ekleyip hamurumuzu toparlıyoruz.
4. Hamurdan parçalar koparıp şekillendirip iç harcını koyup kapatıyoruz.
5. Yağladığımız tepsiye dizip, yumurta sarısını sürüyoruz ve en son susamı da ekliyoruz.
6. 180 derecelik fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Margarin de kullanılabilir. İç harcını patates, kıyma vb. kullanabilirsiniz.