Peynirli Pamuk Poğaça

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 Su bardağı ılık su
• 2 adet yumurta (beyazları içerisine sarılarını ise üzerine sürmek için)
• 3 Yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6-6, 5 su bardağı un
• 1 paket yaş maya
• Arası için ;ben beyaz peynir kullandım ama siz istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğuracağımız kaba un hariç diğer malzemeleri hepsini koyup güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ondan sonra hamuru güzelce yoğurup ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
3. Sonra üzerini bir bezle kapatıp hamur iki katına çıkana kadar bekliyoruz.
4. Hamurumuz kabardıktan sonra İstediğimiz şekilde yapıyoruz ve içerisini ben peynirli yaptım.
5. Yağlı kağıt serdiğinmiz fırın tepsisine hepsini yerleştiriyoruz daha sonra üzerlerini bir bezle kapatıp tepsi mayası veriyoruz.
6. Yaklaşık yarım saat bekliyoruz süre sonunda poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 180°’de ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.
Afiyet olsun 💖