Peynirli Patates Köftesi

Peynirli Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patates
• Tuz

İçi ;

• Kaşar peyniri (veya eriyen herhangi bir peynir)

Pişirmek İçin ;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Peynirli Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Sadece 2 malzeme ile kahvaltılık mini mini patates börekler😍 Yapımı pratik, tadı nefis mutlaka denemenizi tavsiye ederim❣ Bu kadar az malzemeli tarifi kaçırmayın👍☺

1. Patatesleri haşlayıp tuzunu atıp ezin. Hiç pütürlük kalmasın.
2. Sıcağı çıktıktan sonra elinizle şöyle bir yoğurun.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp hafif bastırın ve ortasına peynir rendesi koyun.
4. Peynir içeride kalacak şekilde patatesin uçlarını birleştirerek yuvarlayın ve üzerine biraz bastırıp yassıltın. Peynir dışından gözükmemeli.
5. Teflon tavayı sadece 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp ısıtın.
6. Patates köftelerini koyup orta ateşte altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirin.
7. Patatesler çok hassas olduğundan dağılmaması için spatulayla dikkatlice çevirin.
8. Arkasını çevirdiğinizde tavada yağ azalmışsa tekrar tavayı azar azar yağlayın.
9. Servis tabağına alıp sıcak sıcak afiyetle tüketin. ❤