Peynirli Patatesli Balık Sufle

Peynirli Patatesli Balık Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy patates
• 4 dilim beyaz peynir
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz, kırmızı tatlı biber, kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Peynirli Patatesli Balık Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin daha sonra diğer bütün malzemeleri ekleyip (peynirler ufalanacak) karıştırın. Yağlanmış kaba bu karışımı döküp üzerine yine kekik ve kırmızı biber ekleyip 180 derecede arada kontrol ederek yaklaşık 40 dakika pişirin. Biraz daha sert olmasını isterseniz galetayı arttırabilirsiniz. Fırından gelen mis gibi koku iştahınızı arttıracak bu 1 veya 2 kişiliktir siz malzemeleri arttırabilirsiniz. Afiyet olsun…