Peynirli Toplar

Peynirli Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 büyük dilim bayat ekmek
• 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
• 1 su bardağı süt

üzeri için:

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu

kızartmak için:

• sıvıyağ

Peynirli Toplar Tarifi'nin Yapılışı

Ekmekleri ufalayalın,üzerine sütü dökün ve 5 dk bekleyın ekmekler sütü çeksin diye(sütü kontrollü dökün ekmeklerın sertlıgıne göre değişiyor) sütü çektikten sonra peynırı ılave ederek yoğurun.
şekil alacak hale geldıgınde yuvarlayın ve önce una sonra çırpılmıs yumurtaya en son da galeta ununa bulayarak kızgın yagda kızartın ve servis tabagına alın.
Afiyet olsun.