Pide Orta Boy

Pide Orta Boy Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un  (Cıvık hamur olacak)

Üzeri için ;

• Yumurta sarısı

Altına serpmek için;

• Mısır unu yada kepek

Pide Orta Boy Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba sevgili takipçilerim ilk önce hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice yoğurun .Cıvık bir hamur olacak.
2. Sonra yarım saat mayalamaya bırakın .
3. 5 eşit parçaya bölün.
4. Elinize un alarak hamur cıvık olduğundan un toparlıyor ve pide şekli verin.
5. Sofra bezine serin . Bu aşamayı yaparken un kullanıyoruz , sofra bezine un serpin pideleri öyle koyun.
6. Sonra yumurta sarısı sürün ve on dk bekletin ve fırını 220 derece getirip pişirin.
7. Altına mısır unu yada kepek serpin sıcak sıcak servis yapın, afiyet olsun ( yeni çıkan pizza makinesin de yaptım ben )

Fırında da gayet güzel oluyor tepsiye alırken biraz elinizde iken pideler açın sevgi ile kalın.