Pidelerim

Pidelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk paket maya
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• Çörek otu susam

Pidelerim Tarifi'nin Yapılışı

Bütün sıvı malzemeleri karıştırılır ,daha sonra unu yavaş yavaş koyarak yumuşak hamur yapın ve 30- 40 dakika üstünü kapatıp dinlendirin ,daha sonra elimizi ıslatarak şekil verin ,üzerine karışımı sürerek fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.